- Sabor suave y agradable.

- Secado barbacuá: un sistema de secanza artesanal y mucho mas lento realizado por catre , que data de hace mas de 300 años y que es realizada por pequeños productores que durante mas de 12 horas cuidan que el producto se vaya secando en forma pareja.

- Estacionamiento natural: Este sistema busca darle el tiempo de maduración a la yerba mate para que se rehidrate, estabilice y asi se amable sin efectos agresivos al consumirla.

- Bajo porcentaje de palo: Es el porcentaje de palo que se utilizaba a principios de siglo para asegurar el efecto beneficioso que debía producir el mate en el organismo.

- Apta para celíacos.

Elaborado en Misiones con la colaboración de orgullosos pequeños productores yerbateros con el objeto de producir una yerba mate como se hacia hace más de 100 años y que es una fuente de alimentación para grandes y chicos.

La agricultura AGROECOLOGICA ayuda la armado de un tejido social mas justo, permitiendo el sostenimiento de pequenas unidades productivas como es la agricultura familiar.

El resultado es un sistema de producción agrario que nos proporciona alimentos sin residuos de agroquímicos, y respeta los ciclos de la naturaleza y los conserva frescos, sabrosos y nutritivos. 

Presentar nuestra Yerba Mate, la centenaria Flor de Lis a la generación de hoy, es hablar de la diferencia de nuestro producto con relación a muchos otros que existen en el mercado.

Flor de Lis nace en 1887 como una empresa pionera elaborando en la Selva misionera productos yerba mate y té que traía en barcazas al Puerto de Buenos Aires por el Río Parana. La calidad de los productos permitió que con los años se convirtiera en una marca mundialmente reconocida.

En esa época la producción era bastante artesanal, circunstancia que fue cambiando con el tiempo a partir de un aumento en su consumo.

Algunos de los cambios fueron:

1)CUIDADO DE LA TIERRA: El problema de plagas y falta de fertilidad no era tan notorio al comienzo razón por la cual prácticamente toda la producción era agroecológica.

2)COSECHA: El sistema de cosecha también fue cambiando privilegiando el volumen y descuidando muchas veces la calidad del producto.

3)SECANZA: El sistema tradicional fue el barbacuá, que consiste en que un horquillero (“uru”)  daba vueltas las hojas verdes procurando una temperatura de 65 a 75 grados procurando obtener un producto parejo que mantenga los nutrientes que se pierden por exceso de temperatura. Este sistema artesanal fue cambiado por instalaciones mecánicas que secan la hoja en forma continua. Este sistema puede producir mucha mayor cantidad de kilos por día. El riesgo de este proceso industrial es que muchas veces por obtener mayor producción se descuida la temperatura produciendo una perdida de nutrientes.

4)MADURACION: La yerba mate originalmente se le hacia un picado grueso (canchado) y se la dejaba reposar 18 meses. En ese periodo la yerba mate se rehidrata, se suaviza su gusto y su color pierde intensidad. Debido al alto costo financiero que tenia esta practica en la Argentina, se desarrolla un sistema de secanza acelerado que produce una maduración artificial en 90 días.

5)TAMAÑO DEL ÁRBOL: La yerba mate era un árbol que llegaba hasta los 18 metros y que se cosechaba cada dos anos. Con el tiempo se lo redujo al tamaño de un arbusto para facilitar su cosecha que ahora se hace anualmente.

Durante muchas centurias, nuestra población tomando mate y comiendo carne, no tuvo las clásicas enfermedades de la avitaminosis tales como el escorbuto, porque la Yerba Mate tiene estos elementos en cantidad suficiente , hasta haber llegado a ser un sustituto de la leche materna.

Respetuoso de ese legado y diferenciándonos de otros productores es que hemos desarrollado la Flor de Lis 1887

Así le ofrecemos un producto con su raíz histórica natural, nutritiva y refrescante.

No le parece suficiente incentivo para volver a considerar a Flor de Lis algo más que un marca líder, sino un amigo de Ud. y su familia?

Flor de Lis le permite generar el equilibrio biológico por la vía normal y diaria, sin esfuerzos adicionales y así hacerle sentir simplemente bien.